Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Côtelettes de porc au cidre avec vinaigrette aux pommes
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
4 portions
Zutaten
Côtelettes de porc marinées au cidre
-
350 g de cidre brut (voir Conseil)
-
30 g de flocon de sel de mer
-
1 c. à soupe de romarin déshydraté et haché
-
1 c. à soupe de sauge déshydratée
-
1 ½ c. à thé de thym déshydraté
-
½ c. à thé de poivre noir moulu
-
4 - 6 longe de porc côtelettes (environ 350 g chacune)
-
huile de pépins de raisin pour le brossage
Sauce aux pommes
-
1 de pommes Granny-Smith épluchés, évidés et coupés en quatre
-
2 c. à soupe de vinaigre de cidre de pomme
-
2 c. à café de sirop d'érable
-
90 g d'huile de pépins de raisin
-
1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
-
6 brin de ciboulette fraîche coupée en quatre
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portions
Natrium
194.7 mg
Eiweiß
48.9 g
Brennwert
2735.8 kJ /
651.4 kcal
Fett
48.3 g
Ballaststoffe
0.9 g
gesättigte Fettsäuren
11.1 g
Kohlenhydrate
6.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Protéines - Thermomix® Sensor
10 Rezepte
Kanada
Kanada
Das könnte dir auch gefallen
Trempette chaude aux épinards et artichauts
20 Min
Jambon laqué à l'érable et aux épices
2 Std. 20 Min
Cari de poulet parfumé Deuxième bol
1 Std.
Sauté d'asperges
15 Min
Poulet méditerranéen
35 Min
Salade crémeuse de pommes de terre
1 Std. 15 Min
Petits pains mollets
Keine Bewertungen
Mousse au chocolat et à la framboise
10 Min
Hamburger à la canette de bière aux champignons
2 Std. 10 Min
Côtes levées barbecue à la bière stout
3 Std. 15 Min
Côtelettes de porc à la coréenne, riz épicé et bok choy vapeur
1 Std. 5 Min
Filet de porc chimichurri et sa salade de riz tiède
13 Std. 20 Min