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Salade de pommes de terre rôties
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
8 portion
Zutaten
-
1360 g pomme de terre nouvelle en quartiers
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60 g d'huile végétale
-
1 ½ c. à thé sel divisé
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¼ c. à thé poivre noir moulu plus 1 pincée
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115 g d'oignon rouge
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85 g de céleri branche en pièces (2 in.)
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5 brins de persil frais feuilles seulement
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2 brins aneth frais Feuilles seulement, plus un peu pour décorer
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140 g de yogourt nature
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60 g de mayonnaise
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30 g de relish verte sucrée30 g de relish à l'aneth
-
15 g de vinaigre de cidre de pomme
-
1 c. à thé de moutarde de Dijon
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
566 mg
Eiweiß
4 g
Brennwert
1059 kJ /
253 kcal
Fett
13 g
Ballaststoffe
3 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Kohlenhydrate
31 g
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Kanada
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