Pavo asado con relleno cremoso de panceta, limón y hierbas

3.0 2 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 5 Std. 30 Min

8 porciones

Zutaten

Preparación del pavo

1 pavo (5-6 kg, para 8-10 personas)

Relleno cremoso de panceta, limón y hierbas

2 pieza de limón amarillo solo la piel
3 ramitas de romero fresco solo las hojas
6 ramitas de tomillo fresco solo las hojas
80 g de pancetta en rebanadas, cortadas en trozos
150 g de mascarpone
½ cdita de sal marina
¼ cdita de pimienta negra molida
1 pieza de cebolla en cuartos
5 hojas de laurel secas
175 g de vino blanco
175 g de agua

Asado

20 piezas pequeñas de salchichas precocidas y ahumadas (optional) envueltas en tocino

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 1106.5 mg

Eiweiß 116.8 g

Brennwert 3849 kJ / 919.9 kcal

Fett 42.4 g

gesättigte Fettsäuren 14.4 g

Kohlenhydrate 7.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Nuestra Mesa 33 Rezepte
Mexiko

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Cerdo salteado con vegetales estilo Chino (TM6/TM7)

1 Std. 20 Min

Filete marinado en café con salsa de frutos rojos y ensalada verde

4 Std. 30 Min

Chuleta de cerdo con puré de zanahoria

1 Std.

Bisteces en salsa verde TM6/TM7

45 Min

Albóndigas cremosas

40 Min

Filete de res con almendras

30 Min

Tortitas de pollo en salsa verde

1 Std.

Espaguetti con albóndigas

55 Min

Pollo con espinacas, manzana y pasas para dos

20 Min

Calabacitas rellenas al vapor

40 Min

Picadillo con rajas

25 Min

Estofado de pollo con camote

30 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen