Bolonhesa vegan

4.6 5 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

4 doses

Zutaten

Substituto vegan de queijo

caju
85 g
levedura nutricional
15 g
alho em pó
2 pitadas de
sal
½ c. chá de

Molho

feijão-encarnado cozido escorrido
225 g
azeite
20 g
alho
1 dente de
aipo cortado em pedaços
100 g
cenoura cortada em pedaços
150 g
cebola cortada em oitavos
1
vinho branco seco (vegan)
100 g
tomate em pedaços
400 g
concentrado de tomate
50 g
cominhos em pó
½ c. chá de
tomilho seco
1 c. chá de
alecrim seco, picado
1 c. chá de
paprika fumada
½ c. chá de
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
½ c. chá de
massa cozida, a gosto

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 dose

Eiweiß 11.3 g

Brennwert 1333.7 kJ / 318.8 kcal

Fett 15.4 g

Ballaststoffe 8.4 g

Kohlenhydrate 33.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Celebramos as nossas singularidades 32 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Creme cor de laranja

50 Min

Esparguete com molho de abóbora e avelã

30 Min

Papas de millet com maçã e pera (Baby-Led Weaning)

25 Min

Duas refeições: Arroz com legumes e Peixe com batata, brócolos e molho de alcachofra

1 Std.

Sopa de curgete com abóbora e burrata

50 Min

Sopa de couve-flor e grão-de-bico

50 Min

Sopa de nabo e alho-francês

1 Std.

Tagliatelle com salmão salteado e pesto com pistácios

35 Min

Fettuccini com tomate seco e cogumelos

1 Std.

Massa à italiana com pesto e tomate-cereja confitado (vegetariana)

30 Min

Creme de espinafres, coco e curgete com croutons aromatizados

50 Min

Risoto de vinho tinto e cogumelos

35 Min