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Bolo Rei (Torta del Re)
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 4 Std.
25 fette
Zutaten
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arancia1
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di zucchero70 g
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limone la scorza (senza la parte bianca)1
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di latte130 g
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di burro a tocchetti70 g
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di lievito di birra fresco sbriciolato20 g
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tuorli di cui 1 leggermente sbattuto4
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di vino rosso tipo Porto40 g
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di sale1 pizzico
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di farina di forza + q.b.460 g
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di frutta candita mista a pezzi250 g
-
granella di zucchero a piacere
Nährwerte pro 1 fetta
Brennwert
147 kcal /
615 kJ
Eiweiß
3.1 g
Fett
3.4 g
Kohlenhydrate
25.9 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
1.8 g
Natrium
20.7 mg
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