Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ψητό αρνί
- 3 κλωνάρια φρέσκο δενδρολίβανο, μόνο τα φύλλα
- 1500 - 2000 γρ. αρνίσιο μπούτι, με κόκκαλο
- αλάτι, ψιλό, για το πασπάλισμα
- μαύρο πιπέρι, τριμμένο, για το πασπάλισμα
- 2 σκελίδες σκόρδο, σε φέτες
- λάδι, για το άλειμμα
Σάλτσα δυόσμου
- 15 γρ. φρέσκο δυόσμο, μόνο τα φύλλα
- 130 γρ. ξίδι μηλίτη
- 45 γρ. ζάχαρη
Λαχανικά
- 500 γρ. νερό
- 800 γρ. πατάτες, κομμένες στη μέση ή στα τέσσερα εάν είναι μεγάλες
- αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- μαύρο πιπέρι, τριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 600 γρ. κολοκύθα, ξεφλουδισμένη, κομμένη σε κύβους (2.5 εκ.)
- 340 γρ. μπροκολίνι, μισοκομμένο κατά μήκος
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 2614 kJ / 624 kcal
- Eiweiß
- 37 g
- Kohlenhydrate
- 40 g
- Fett
- 34 g
- Ballaststoffe
- 6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Κουνουπίδι tikka masala
35p
Ταρτάκια αμυγδάλου με γέμιση σμέουρου
20p
Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ
45 dk
Βαμμένα πασχαλινά αυγά (με χυμό παντζαριού)
Keine Bewertungen
Πάστα ταντούρι
5min
Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι
Keine Bewertungen
Μάφινς καρότου με παπαρουνόσπορο
55p
Πάβλοβα με φρούτα του δάσους
5 godz. 30 min
Κολλώδες ρύζι στον ατμό με χοιρινό (Ατομικές πουτίγκες ρυζιού σε φορμάκια)
Keine Bewertungen
Γιαούρτι σόγιας (βέγκαν)
Keine Bewertungen
Ομελέτα με μπρόκολο και ζαμπόν
Keine Bewertungen
Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
1óra