Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 800 γρ. φιλέτα μπακαλιάρου, με ή χωρίς πέτσα, κομμένα σε 4 κομμάτια
- 2 κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
- χυμό λεμονιού
- 50 γρ. φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 40 γρ. ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα του σκεύους
- 300 γρ. κρεμμύδια, σε φέτες (1 εκ.)
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 400 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
- 50 γρ. λευκό κρασί
- 1 κ.γλ. πάπρικα, γλυκιά
- 2 πρέζες τριμμένη κανέλα
- 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
- ½ κ.γλ. λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 50 γρ. ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια, κομμένες στα δύο
- 200 γρ. πλιγούρι
- 400 γρ. νερό
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 2141.4 kJ / 511.8 kcal
- Eiweiß
- 44.5 g
- Kohlenhydrate
- 53.7 g
- Fett
- 13.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.9 g
- Ballaststoffe
- 10.5 g
- Natrium
- 1399.1 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Εύκολη σπανακόπιτα
2 godz. 10 min
Ομελέτα με ασπράδια, ντομάτα και βασιλικό
20 Min
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, σύκα και τυρί γκοργκοντζόλα
Brak ocen
Μπάλες τυριού με επικάλυψη από φλούδες λαχανικών σε τσιπς
Brak ocen
Πίτσα χωρίς γλουτένη (2 εκδοχές)
Brak ocen
Ροζ σκραμπλ
15min
Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι
Brak ocen
Ρόστι Βέρνης
Brak ocen
Διπλό τσίζμπεργκερ
Brak ocen
Ψητός σολομός σε μαύρο ψωμί
Brak ocen
Κοκτέιλ με μήλο, φράουλα και τζίντζερ
Brak ocen
Ρολάκια βέγκαν με νταμπλινγκς και κόκκινο κραμπί
Brak ocen