Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 800 γρ. φιλέτα μπακαλιάρου, με ή χωρίς πέτσα, κομμένα σε 4 κομμάτια
- 2 κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
- χυμό λεμονιού
- 50 γρ. φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 40 γρ. ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα του σκεύους
- 300 γρ. κρεμμύδια, σε φέτες (1 εκ.)
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 400 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
- 50 γρ. λευκό κρασί
- 1 κ.γλ. πάπρικα, γλυκιά
- 2 πρέζες τριμμένη κανέλα
- 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
- ½ κ.γλ. λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 50 γρ. ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια, κομμένες στα δύο
- 200 γρ. πλιγούρι
- 400 γρ. νερό
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 2141.4 kJ / 511.8 kcal
- Eiweiß
- 44.5 g
- Kohlenhydrate
- 53.7 g
- Fett
- 13.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.9 g
- Ballaststoffe
- 10.5 g
- Natrium
- 1399.1 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Κολοκυθοκεφτέδες
40 min
Φαλάφελ με σάλτσα ντομάτας και καρύδας
9 godz.
Ψητές μπριζόλες με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
25 Min
Κεφτεδάκια με τζατζίκι (χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες)
30 min
Τσουρέκι εκμέκ
2 Std. 30 Min
Μίγμα από φλούδες μήλου και μπαχαρικών
Keine Bewertungen
Aperol® Spritz
10min
Κοκτέιλ με ανάμεικτα μούρα
2h 10min
Τηγανίτες τριμμένης πατάτας
Keine Bewertungen
Τσιαπάτα με παντζάρι
Keine Bewertungen
Δροσιστικό ποντς με λάιμ και γκρέιπφρουτ
Keine Bewertungen
Γιαούρτι σόγιας (βέγκαν)
Keine Bewertungen