Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 150 g Buttermilch
- 15 g Hefe
- 20 g Olivenöl
- 1 ½ TL Salz
- 100 - 150 g Apfel, geviertelt, entkernt
- 100 - 150 g Birne, geviertelt, entkernt
- 60 g Zwiebeln, halbiert
- 60 g Speckwürfel
- 200 g Schmand
- 1 TL Zitronensaft
- ½ TL Pfeffer
- 150 g Ziegenkäse, in Scheiben
- Honig zum Beträufeln
- Schnittlauch, gehackt, zum Garnieren
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 2749 kJ / 657 kcal
- Eiweiß
- 25 g
- Kohlenhydrate
- 62 g
- Fett
- 34 g
- gesättigte Fettsäuren
- 17 g
- Ballaststoffe
- 4.8 g
- Natrium
- 1456 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Süßer Brötchen-Auflauf
1 godz. 10 min
Kartoffel-Galette mit Schinken
1 godz. 10 min
Birnen-Mandel-Zwiebel-Quiche
1 godz. 30 min
Mini-Brottorte mit Roastbeef und Senfcreme
4h
Gebackener Blätterteig mit Porree, Fenchel und Ziegenkäse
45 min
Neue Kartoffeln mit Lachscreme
50 min
Rhabarber-Mengsel
50 min
Apfel-Walnuss-Küchlein
50 min
Apfel-Quark-Puffer
45 min
Apfel-Zimt-Zupfbrot
2h
Apfel-Schnecken
4h
Feldsalat mit Kaffee-Feigen-Dressing
20 min