Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Geeister Erdbeer-Dip mit Sesam-Crackern
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
10 Portionen
Zutaten
Sesam-Cracker
-
schwarzer Sesam1 EL
-
Sesam2 EL
-
Milch100 g
-
Weizenmehl Type 550210 g
-
Olivenöl10 g
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Butter weich, in Stücken90 g
-
Salz1 ½ TL
Geeister Dip und Fertigstellung
-
100 g FrischkäseZiegenfrischkäse100 g
-
Erdbeeren, TK in Stücken (3 cm)200 g
-
Knoblauchzehe (optional)½
-
rote Chilischote, frisch entkernt½
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Olivenöl7 g
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Limette, unbehandelt Schale abgerieben und 5 g Saft ausgepresst1
-
Salz½ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben5 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
514 mg
Eiweiß
6 g
Brennwert
937 kJ /
221 kcal
Fett
14 g
Ballaststoffe
1.5 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Kohlenhydrate
19 g
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