Ομελέτα με ασπράδια, ντομάτα και βασιλικό

Name: Ομελέτα με ασπράδια, ντομάτα και βασιλικό
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 μερίδες
Ingredients: 85 γρ. τυρί γραβιέρα; 120 γρ. ντομάτες; 8 φύλλα φρέσκο βασιλικό; 600 γρ. νερό; 5 ασπράδια αβγών; αλάτι; μαύρο πιπέρι, τριμμένο; κρέμα βαλσάμικου

5.0 4 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

2 μερίδες

Zutaten

τυρί γραβιέρα σε κομμάτια
85 γρ.
ντομάτες κομμένες στα τέσσερα, χωρίς σπόρια
120 γρ.
φρέσκο βασιλικό και λίγα ακόμα φύλλα για το γαρνίρισμα
8 φύλλα
νερό
600 γρ.
ασπράδια αβγών
5
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
κρέμα βαλσάμικου για γαρνίρισμα

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 493 mg

Eiweiß 20 g

Brennwert 967 kJ / 231 kcal

Fett 15 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 8 g

Kohlenhydrate 4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Λάτρης της πρωινής ενέργειας 10 Rezepte
Griechenland

Συνταγές με υλικά που περίσσεψαν 10 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά

5.0(1)

45 Min

Μαγείρεμα μεγάλων ποσοτήτων για meal prep: Ζεστή σαλάτα λαχανικών. Σπαγγέτι με ντομάτα και μανιτάρια. Κοτόπουλο με ρύζι και σάλτσα με πιπεριές Φλωρίνης.

5.0(1)

1 Std.