Κρουασανάκια με πέστο

Κρουασανάκια με πέστο

5.0 5 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
12 κομμάτια

Zutaten

Ζύμη
  • γάλα
    100 γρ.
  • νωπή μαγιά
    25 γρ.
  • ασπράδια αβγών
    2
  • ηλιέλαιο
    100 γρ.
  • στραγγιστό γιαούρτι
    150 γρ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    500 γρ.
  • αλάτι
    1 ½ κ.γλ.
Γέμιση
  • τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
    40 γρ.
  • κουκουνάρια
    20 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • φρέσκο βασιλικό μόνο τα φύλλα
    40 γρ.
  • ελαιόλαδο
    75 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
Ολοκλήρωση
  • κρόκους αβγών χτυπημένους
    2
  • φέτα θρυμματισμένη
    150 γρ.
  • σουσάμι για πασπάλισμα

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 κομμάτι

Natrium 607 mg
Eiweiß 10 g
Brennwert 1322 kJ / 316 kcal
Fett 15 g
Ballaststoffe 1.7 g
gesättigte Fettsäuren 4 g
Kohlenhydrate 34 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen