Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1900 g di acqua
- 400 g di carne di manzo, in un solo pezzo (tipo scamone o codone)
- 300 g di carne di vitello, in un solo pezzo (tipo punta)
- 15 g di sale grosso
- 50 g di carota, pelata
- 50 g di cipolla
- 10 g di gambo di sedano
- 500 g di cotechino precotto
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 2519.9 kJ / 602.3 kcal
- Eiweiß
- 64.6 g
- Kohlenhydrate
- 2.6 g
- Fett
- 36.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 14.6 g
- Ballaststoffe
- 0.6 g
- Natrium
- 2874.8 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Petti di pollo al peperoncino e lime con riso di cavolfiore
1 godz. 10 min
Spezzatino aggrassato alla catanese a Cottura Lenta
4sa 40 dk
Stufato di spalla di manzo con gnocchi
1 godz. 30 min
Menù: Capesante gratinate al pepe rosa; Cannelloni con salsa di pesce e Bignè chantilly e melagrana (Bimby Friend)
Brak ocen
Merluzzo sottovuoto con purè di patate
1h 50min
Zuppa di cipolle alla francese con Affettatutto Bimby® (TM6)
1 godz.
Sovracosce di pollo in salsa BBQ e pane al mais
Brak ocen
Insalata di carote e ravanelli all'orientale (TM6)
20min
Lingua con cipolline a Cottura Lenta
4 Std. 30 Min
Arrosto di vitello a Cottura Lenta con patate
11h
Bollito di Bue di Fassone di Razza Piemontese a Cottura Lenta
4h 10min
Arrosto di vitello con salsa all'arancia
1 godz. 40 min