Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ντιπ γιαουρτιού
- 6 κλωνάρια κόλιανδρο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 150 γρ. γιαούρτι, άπαχο
Καροτοκεφτέδες
- 120 γρ. ψωμί ολικής αλέσεως (περίπου 3-4 φέτες), κομμένο σε κομμάτια με το χέρι
- 500 γρ. νερό
- 500 γρ. καρότα, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 1 κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
- ½ κ.γλ. κόλιανδρο, αλεσμένο
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 1 πρέζα αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
- 45 γρ. φρέσκο κρεμμυδάκι (περίπου 4 κρεμμυδάκια), σε λεπτές φέτες (5 χλστ.)
- 1 μεγάλο αυγό
- 1 κ.γλ. νιφάδες πιπεριάς τσίλι (optional)
- 2 κ.γλ. ελαιόλαδο, για το τηγάνισμα
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 573 kJ / 137 kcal
- Eiweiß
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 16 g
- Fett
- 5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)
1 Std. 20 Min
Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο
25 Min
Πάστα τζίντζερ
15 Min
Πάστα σκόρδου
Keine Bewertungen
Σαλάτα με πλιγούρι, σπανάκι και φέτα
40min
Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι
55min
Ατομικά λάβα κέικ
55min
Μπολ με κουσκούς και ντρέσινγκ με ταχίνι
Keine Bewertungen
Smoothie μπολ "κέικ καρότου"
10 Min
Smoothie με βατόμουρα και βρώμη
10 Min
Σαλάτα με μπέικον, καρπούζι και ντρέσινγκ γιαουρτιού
Keine Bewertungen
Αρνίσια κεφτεδάκια με μελιτζάνες και κουσκούς από το Μαρόκο
1h 10 phút