Salmon Terrine with Peppered Crème Fraîche

Salmon Terrine with Peppered Crème Fraîche

4.7 12 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

12 slices

Zutaten

Salmon Terrine

fresh dill thick end of stalks removed
25 g
fresh salmon fillets skinless, cut in pieces (5-6 cm)
500 g
smoked trout fillets, halved (approx. 120 g)
2
cream cheese
200 g
double cream
100 g
medium eggs
2
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
prawns, raw, peeled, deveined
100 g
olive oil for frying

Peppered Crème Fraîche

sour cream
120 g
crème fraîche
200 g
pickled green peppercorns rinsed
1 Tbsp
fine sea salt
¼ tsp
lemon juice
1 tsp
ground black pepper
1 pinch

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 slice

Eiweiß 14.4 g

Brennwert 1307 kJ / 312 kcal

Fett 27.5 g

Kohlenhydrate 1.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Dining in with Friends 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Keto 45 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Pears in Spiced Red Wine

3 Std. 20 Min

Smoked Haddock and Spinach Tart

2 Std. 30 Min

Layered Salmon and Avocado Terrine

3 Std. 35 Min

Crab, Saffron and Parmesan Tartlets

1 Std. 20 Min

Smoked Salmon, Avocado and King Prawn Salad

20 Min

Almond Crusted Salmon with Asparagus Tagliatelle

35 Min

Salmon with Mango Sauce, Flat Green Beans and Carrots

1 Std.

Cod with Pistachio and Couscous

30 Min

Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio

1 Std.

Spinach and Parmesan Stuffed Mushrooms

40 Min

Creamed Cod

45 Min

Duck Breasts with Orange Ginger Sauce, Mashed Potatoes and Green Beans

1 Std. 10 Min