Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g minced meat
- 1 tsp sesame oil
- 1 tbsp light soy sauce
- 1 tsp cornflour (starch)
- ¼ tsp white pepper powder
- 2 garlic cloves, unpeeled
- 15 g olive oil
- 200 g potatoes, peeled and sliced (0.5 cm)
- 70 g water
- 15 g oyster sauce
- 10 g dark soy sauce
- 2 sprigs spring onions, chopped, to garnish
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 376 kJ / 90 kcal
- Eiweiß
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 3 g
- Fett
- 6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Ballaststoffe
- 0 g
- Natrium
- 398 mg
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