Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Steamed Chicken with Chilli Sauce
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Zutaten
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water600 g
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whole chicken legs (approx 2 whole chicken legs), with skin, boneless500 g
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salt½ tsp
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fresh ginger3 slices
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spring onion cut in 4 cm length1
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garlic cloves2
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chilli oil3 tbsp
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light soy sauce1 tbsp
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vinegar1 tsp
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sugar1 tsp
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dried chillies deseeded, cut in 1 cm length2
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Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)1 tsp
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sesame oil dark (roasted)½ tsp
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fresh coriander leaves only, to garnish1 sprig
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white sesame seeds toasted, to garnish1 pinch
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
327 kcal /
1372 kJ
Eiweiß
15 g
Fett
28 g
Kohlenhydrate
4 g
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