Ghee Roasted Chicken

Ghee Roasted Chicken

4.6 29 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 portions

Zutaten

chicken thighs, with skin and bone cut in pieces (4 cm x 4 cm)
500 g
dried chillies
5
coriander seeds
1 tbsp
cumin seeds
2 tsp
black peppercorns
1 tbsp
fennel seeds
1 tsp
garlic cloves
5
fresh ginger sliced
15 g
tamarind paste seedless
2 tsp
water
5 tbsp
ground turmeric
¼ tsp
yogurt
3 tbsp
lemon juice
2 tsp
salt
1 ½ tsp
onion cut in quarter
1
ghee
60 g
curry leaves deveined
2 sprigs
jaggery sugar
2 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 218 mg

Eiweiß 24 g

Brennwert 1965 kJ / 470 kcal

Fett 34 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 14 g

Kohlenhydrate 19 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Deepavali Festive Delights 16 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Sambal Petai Fried Mee

20 Min

Braised Duck With Sour Plum Sauce

2 Std. 35 Min

Pajeon (Savoury Seafood Pancake)

45 Min

One Pot Chicken Mushroom Rice

1 Std. 10 Min

Three-in-One Steamed Fish with Ginger Scallion and Miso Chicken with Mushrooms

40 Min

Indonesian Vegetable Stew in Coconut Milk

40 Min

Potato Peratal

40 Min

Ginger Sesame Oil Chicken Cubes

15 Min

Steamed Pepper Chicken

1 Std. 45 Min

Steamed Chicken With Green Ginger Sauce

45 Min

Steamed Chicken with Chilli Sauce

30 Min

Sate Lilit (Minced Beef Satay)

25 Min