Kartoffelbrot (Glutenfrei)

Kartoffelbrot (Glutenfrei)

4.0 6 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

700 g

Zutaten

Quinoa
25 g
Wasser
900 g
Kartoffeln in Stücken (3 cm)
200 g
Milch
150 g
Zitronensaft, frisch gepresst
10 g
frische Hefe
30 g
Zucker
1 TL
natives Olivenöl zum Einölen
glutenfreie Brotmehl-Mischung
450 g
Tapiokastärke
50 g
Salz
1 TL
schwarzer Sesam (optional)
1 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 700 g

Natrium 4974.4 mg

Eiweiß 38.5 g

Brennwert 10316.5 kJ / 2465.7 kcal

Fett 28.8 g

Ballaststoffe 28.1 g

gesättigte Fettsäuren 6.5 g

Kohlenhydrate 478.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Glutenfreies Backen 19 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Glutenfreier Schokoladen-Nuss-Kuchen

1 Std. 10 Min

Schoko-Erdnuss-Protein-Bomben

50 Min

Quinoa-Brot

12 Std. 45 Min

Fruchtiges Saatenbrot

8 Std.

Einfachste Brötchen

14 Std.

Allrounder-Brot

45 Min

Kokos-Mandel-Proteinkugeln

4 Std. 15 Min

Dattel-Nuss-Bällchen

20 Min

Brioche-Brot (Glutenfrei)

2 Std. 50 Min

Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen

24 Std.

Brot ohne Mehl

1 Std. 45 Min

Milchreis mit Rhabarber

1 Std.