Zucchininudeln mit Bolognese

Zucchininudeln mit Bolognese

4.1 49 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

4 Portionen

Zutaten

Zucchini (Ø 3-5 cm), Enden abgeschnitten, nicht längs halbiert
1000 g
Parmesan in Stücken (1-2 cm)
100 g
Knoblauchzehe
1
Knollensellerie in Stücken (4 cm)
100 g
Möhren in Stücken (4 cm)
100 g
Zwiebel halbiert
50 g
Schinkenspeckwürfel
100 g
Olivenöl
50 g
Hackfleisch, gemischt
400 g
Speisestärke
2 EL
Wasser
4 EL
Tomaten geviertelt
400 g
Tomatenmark
100 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Salz
1 TL
Paprika edelsüß
½ TL
Basilikum gehackt
4 Stängel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 1258 mg

Eiweiß 35 g

Brennwert 2747 kJ / 657 kcal

Fett 47 g

Ballaststoffe 6.9 g

gesättigte Fettsäuren 15 g

Kohlenhydrate 27 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® Gemüse Styler mit TM6 60 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Spaghetti Grundrezept

20 dk

Cremiger Nudel-One-Pot mit Kürbis

45 dk

Zucchininudeln mit Bolognese

50 dk

Pizza auf Gemüsespiralen

45 dk

Salat aus Möhren-Apfel-Spiralen mit Feta und Nüssen

30 dk

Gebackener Lachs mit Zucchininudeln

30 dk

Tomaten-Champignon-Pasta

25 dk

One-Pot-Pasta mit Hähnchen und Brokkoli

30 dk

Dein Hauptgericht

50 dk

Dein Brot

1sa 15 dk

Reis mit Huhn und Pilzen

1sa

Dein Salat

5 dk