
Geräte und Zubehör
Himbeer-Biskuit-Röllchen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
10 Stück
Zutaten
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Eier3
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Zucker und etwas mehr zum Bestreuen120 g
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Speisestärke90 g
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Mascarpone150 g
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Sahne120 g
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Vanilleextrakt1 TL
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Sahnesteif1 Pck.
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Himbeeren, frisch und etwas mehr zum Garnieren200 g
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Zartbitter-Schokolade in Stücken100 g
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Mandeln, gehackt50 g
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
294 kcal /
1229 kJ
Eiweiß
6 g
Fett
18 g
Kohlenhydrate
28 g
Ballaststoffe
3.6 g
gesättigte Fettsäuren
9 g
Natrium
83 mg
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