Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g tofu, wędzonego, pokrojonego w 1,5 cm kostkę
- 2 szczypty papryki słodkiej, mielonej
- 120 g cukinii, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 1 ząbek czosnku
- 20 g cebuli
- 10 g orzechów, mieszanych, np. laskowych, nerkowca, macadamia lub orzeszków piniowych
- 10 g oleju
- 1 szczypta imbiru, suszonego, mielonego
-
5
g erytrytolu (patrz wskazówka)
oder 5 g ksylitolu (patrz wskazówka) - 500 g wody
- 130 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej, bez łyka, przekrojonej na pół
- 40 g makaronu, suchego, z roślin strączkowych, np. z soczewicy
- 1 szczypta chili, mielonego (optional)
- 1 szczypta soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- 1 łyżeczka sosu sojowego
- szczypiorek, świeży, posiekany, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1729 kJ / 413.2 kcal
- Eiweiß
- 16.5 g
- Kohlenhydrate
- 49.2 g
- Fett
- 18.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Ballaststoffe
- 7.9 g
- Natrium
- 374.7 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kaszotto gryczane z ciecierzycą, fetą i oliwkami
40 Min
Jednogarnkowy makaron z pomidorem i oliwkami
25 Min
Curry szpinakowo-kalafiorowe z ryżem
55min
Farinata ze szpinakiem i groszkiem
30 min
Pęczotto z bobem i cukinią
1 Std.
Aromatyczne biryani z soczewicą
40 Min
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45 Min
Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów
55min
Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi
55min
Pieczone wegetariańskie enchilady
50 min
Tofucznica
30 min
Bowl z ciecierzycą i kaszą bulgur
30 min