Makaron z soczewicy z warzywami i łososiem

Makaron z soczewicy z warzywami i łososiem

4.6 19 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
1 porcja

Zutaten

  • 10 g sera parmezan
    10 g sera grana padano
  • 60 g makaronu z soczewicy np. świderki
  • 100 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 100 g cukinii pokrojonej na kawałki
  • 100 g bakłażana pokrojonego na kawałki
  • 5 g oliwy z oliwek
  • woda osolona, do gotowania
  • 170 g pomidorów, dojrzałych pokrojonych na kawałki
  • ¼ łyżeczki soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki ziół włoskich, mieszanych, suszonych
  • ¼ opakowania łososia wędzonego na zimno (25 g), pokrojonego na kawałki
  • natka pietruszki, świeża posiekana, do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 911.9 mg
Eiweiß 25.5 g
Brennwert 1738.8 kJ / 415.6 kcal
Fett 11.2 g
Ballaststoffe 19.6 g
gesättigte Fettsäuren 2.7 g
Kohlenhydrate 58.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen