Kompatible Versionen
Warzywa w sosie orzechowym z ryżem (z osłoną noża miksującego 2.0)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
400
g młodych marchewek, nieobranych, pokrojonych 5 cm kawałki
oder 400 g marchewek, nieobranych, pokrojonych 5 cm kawałki - 1550 g wody
- 30 g oleju
- 250 g ryżu jaśminowego
- 200 g pieczarek, przekrojonych na pół lub pokrojonych w ćwiartki
- 150 g różyczek brokułu, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 1 ząbek czosnku
- 100 g masła orzechowego (patrz wskazówka)
- 10 g cukru
- 30 g sosu sojowego
- 10 g oleju sezamowego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski (ok. 5 x 0,5 cm)
- 50 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 150 g orzechów nerkowca, prażonych, solonych
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 3159.9 kJ / 755.2 kcal
- Eiweiß
- 20.5 g
- Kohlenhydrate
- 88.1 g
- Fett
- 38.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6.9 g
- Ballaststoffe
- 8.8 g
- Natrium
- 762.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Korma z pieczonymi warzywami
55min
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30min
Wegański ramen z masłem orzechowym
45min
Sałatka ryżowa z warzywami i szynką; Deser z mascaropne i winogronami
50min
Wegańskie tajskie zielone curry, ryż jaśminowy; Sorbet z mango i kokosa
1h
Sos warzywny z masłem orzechowym
30min
Paneer w sosie maślanym (Paneer Makhani)
55min
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45min
Gnocchi w kremowym sosie ze szparagami
50min
Makaron z warzywami w sosie orzechowym
40min
Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi
55min
Bowl ze smażonym łososiem i czarną fasolą
35min