Chłodnik z rzodkiewką i kalarepą

Chłodnik z rzodkiewką i kalarepą

3.3 19 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
1 porcja

Zutaten

  • 1 ząbek czosnku
  • 130 g kalarepy pokrojonej na kawałki
  • 30 g rzodkiewek
  • 60 g ogórka bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
  • 220 g napoju roślinnego np. migdałowego, owsianego (patrz wskazówka)
  • 60 g mleczka kokosowego
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 2 szczypty soli
  • 2 kromki chleba pełnoziarnistego
  • pieprz czarny, świeżo mielony do oprószenia
  • liście mięty, świeże do dekoracji
  • szczypiorek, świeży posiekany, do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 704.2 mg
Eiweiß 14.7 g
Brennwert 1923.3 kJ / 459.7 kcal
Fett 13.1 g
Ballaststoffe 10.4 g
gesättigte Fettsäuren 9.3 g
Kohlenhydrate 67 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen