Geräte und Zubehör
Dorsz w ziołowej kruszonce z ryżem, szpinakiem i sosem cytrynowym
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 porcje
Zutaten
-
½ cytryn ekologicznej
-
250 g ryżu basmati
-
4 gałązki koperku, świeżego tylko liście
-
4 gałązki kolendry, świeżej tylko liście
-
4 gałązki natki pietruszki, świeżej tylko liście
-
50 g bułki tartej
-
30 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
60 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
1000 g wody
-
1 ¾ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia ryby
-
500 - 600 g filetów z dorsza, ze skórą lub bez skóry (4 filety, 125-150 g każdy)
-
200 - 250 g liści szpinaku, świeżych
-
½ - 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
-
150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
½ łyżeczki skrobi kukurydzianej½ łyżeczki skrobi ziemniaczanej
-
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego¼ - ½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
800 mg
Eiweiß
36 g
Brennwert
2624 kJ /
627 kcal
Fett
26 g
Ballaststoffe
3.5 g
gesättigte Fettsäuren
15 g
Kohlenhydrate
61 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE
61 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Ryba na parze z zieloną soczewicą i sosem paprykowym
40min
Filety rybne z ziemniakami i szpinakiem w sosie śmietanowym
45min
Dorsz na parze w pesto z risotto i salsą pomidorową
45min
Ryba z sosem pomidorowym
30min
Ryba gotowana na parze, warzywa i pilaw
45min
Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym
30min
Filet z białej ryby, ziołowy ryż i warzywa na parze
50min
Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem
30min
Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką
50min
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40min
Ryba na parze z zielonym purée
50min
Łosoś z ryżem basmati i sosem koperkowym
55min