Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 płaty wodorostów nori, pokrojone na kawałki
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 120 g oleju lnianego (patrz wskazówka)
- 60 g octu jabłkowego
- 1 ½ - 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka białej gorczycy
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 10 ziaren pieprzu czarnego
- 6 ziaren ziela angielskiego
- 5 liści laurowych, suszonych
- 500 g boczniaków, świeżych, pokrojonych wzdłuż na ok. 2 cm paski
- 20 g oleju rzepakowego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1051.6 kJ / 251.3 kcal
- Eiweiß
- 3.3 g
- Kohlenhydrate
- 8.5 g
- Fett
- 23.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.2 g
- Ballaststoffe
- 2.7 g
- Natrium
- 695.6 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Wegańska „ryba” z selera po grecku
1h 15min
Buraki à la Wellington
3h
Bakłażany po kaszubsku
3 Std. 50 Min
Wegański bigos z boczniakami
1h 40 min
Wegańskie „flaczki” z boczniaków
40 Min
Pak choi na parze z sezamem i sosem sojowym
40 Min
Żurek wegański
35min
Tost z jogurtem tahini i grzybami miso
45 min
Wegańska kaszanka z czarną soczewicą
1h 30 min
Wegański ramen z masłem orzechowym
45 min
Wegańskie „flaczki” z ciecierzycą i boczniakami
30 min
Koreański ramen z tofu
50min