Geräte und Zubehör
Wegetariańskie hot dogi ze szparagami
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
6 sztuk
Zutaten
Panierowane szparagi
-
500 g wody
-
12 białych szparagów, obranych, bez twardych końcówek12 zielonych szparagów bez twardych końcówek
-
5 łyżek mąki pszennej
-
2 jajka roztrzepane
-
bułka tarta, do obtoczenia (ok. 100 g)panierka panko do obtoczenia (ok. 100 g)
Cytrynowy majonez i dressing
-
250 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
-
½ cytryn ekologicznej
-
1 jajko w temp. pokojowej (patrz wskazówka)
-
15 g musztardy
-
1 ¼ łyżeczki soli
-
60 g oliwy z oliwek
-
90 g mieszanki młodych sałat
-
30 g octu balsamicznego
-
1 łyżeczka miodu, płynnego
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
6 bułek do hot dogów (patrz wskazówka)
-
rzodkiewki pokrojone w plastry, do dekoracji
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 sztukę
Natrium
860 mg
Eiweiß
13 g
Brennwert
2583 kJ /
617 kcal
Fett
37 g
Ballaststoffe
3.3 g
gesättigte Fettsäuren
4.7 g
Kohlenhydrate
61 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
SZPARAGI
11 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Jabłkowe millefeuille z roszponką i orzechami
15 Min
Wegańskie Mac&Cheese z ziołową posypką
40 Min
Parmigiana (zapiekanka) z cukinii i ziemniaków (TM6, TM7)
1 Std. 15 Min
Tarta ratatouille (TM6, TM7)
1 Std. 30 Min
Pasta Vodka z wegetariańskimi klopsikami
45 Min
Czarna focaccia
2 Std. 40 Min
Różowe sushi z komosy ryżowej z omletem Tamago
1 Std. 20 Min
Sałatka z kaszą gryczaną i pieczonym kozim serem
50 Min
Lasagne dyniowa
1 Std. 45 Min
Bulion z resztek warzyw
50 Min
Makaron z pesto z buraka (TM5, TM6)
25 Min
Zapiekanka warzywna z serem feta
1 Std. 20 Min