Słodki sos mango z chili

Słodki sos mango z chili

4.4 14 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

650 g

Zutaten

2 ząbki czosnku
1 - 1 ½ łyżeczki suszonych płatków chili
5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
10 g oleju
450 - 500 g mango, bardzo dojrzałego pokrojonego na kawałki (2 szt.)
50 g cukru
10 g octu 10%
½ łyżeczki soli
50 g wody
5 g skrobi ziemniaczanej

5 g skrobi kukurydzianej

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 180.6 mg

Eiweiß 0.7 g

Brennwert 478.9 kJ / 114.5 kcal

Fett 1.9 g

Ballaststoffe 1.3 g

gesättigte Fettsäuren 0.3 g

Kohlenhydrate 25.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

SOSY, DIPY I SMAROWIDŁA II 13 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Koreański sos BBQ

Koreański sos BBQ

25 Min

Koreańska surówka z ogórków (TM5)

Koreańska surówka z ogórków (TM5)

5 Min

Marokańska jagnięcina z cytrynowym kuskusem

Marokańska jagnięcina z cytrynowym kuskusem

4 Std.

Sos jogurtowo-miętowy

Sos jogurtowo-miętowy

5 Min

Konfitura z czerwonej cebuli

Konfitura z czerwonej cebuli

40 Min

Dymny sos whisky

Dymny sos whisky

20 Min

Koreańska sałatka ze spiralizowanych ogórków (TM6, TM7)

Koreańska sałatka ze spiralizowanych ogórków (TM6, TM7)

25 Min

Zupa Pho ze spiralizowaną rzodkwią (TM6, TM7)

Zupa Pho ze spiralizowaną rzodkwią (TM6, TM7)

50 Min

Indonezyjska zupa z makaronem i pulpetami (Mie Bakso)

Indonezyjska zupa z makaronem i pulpetami (Mie Bakso)

1 Std.

Sos teriyaki

Sos teriyaki

15 Min

Pad kra pao (wołowina z tajską bazylią)

Pad kra pao (wołowina z tajską bazylią)

45 Min

Bulgogi (wołowina po koreańsku)

Bulgogi (wołowina po koreańsku)

1 Std. 30 Min