Kompatible Versionen
Spring rolls z kurczakiem i sosem orzechowym (TM5)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Kurczak i makaron ryżowy na parze
- 120 g ryżowego makaronu, vermicelli
- woda, letnia, do namoczenia
- 400 g wody
- 300 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry
- sól, do oprószenia
- pieprz czarny, mielony, do oprószenia
- curry, mielone, do oprószenia
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżeczka oleju sezamowego
Sos orzechowy
- 1 ząbek czosnku
- 100 g masła orzechowego
- 80 g wody mineralnej, niegazowanej
- 20 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 20 g sosu sojowego
- 5 g oleju sezamowego
- ¼ łyżeczki chili, mielonego
Zwijanie spring rolls
- 150 g marchewki, z odciętymi końcówkami
- 200 g ogórka, nieobranego, z odciętymi końcówkami
- 1 awokado, dojrzałe ale jędrne, bez pestki, przekrojone na pół
- sok z limonki, świeżo wyciśnięty, do skropienia
- 30 g liści szpinaku baby, świeżych
- woda, letnia, do namoczenia
- 12 płatów papieru ryżowego
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Brennwert
- 785.6 kJ / 187.8 kcal
- Eiweiß
- 9.5 g
- Kohlenhydrate
- 19.5 g
- Fett
- 8.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.5 g
- Ballaststoffe
- 2.4 g
- Natrium
- 307.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Wegański ramen z masłem orzechowym
45 Min
Koreański makaron japchae (TM6)
1h 15min
Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango
1h 35min
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1 Std.
Laksa z dorszem; Tajskie placki kukurydziane
45 Min
Koreański ramen z tofu
50 Min
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45 Min
Czosnkowo-imbirowe skrzydełka z kurczaka z makaronem ryżowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
55min
Spring rolls z kurczakiem i sosem orzechowym (TM6)
1 Std.
Słodki sos mango z chili
50 Min
Tajska zupa z kurczakiem (Tom Kha Gai)
40min
Sos Hoisin
5min