Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g wody, letniej
- 200 g mąki orkiszowej, białej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 100 g mąki pszennej pełnoziarnistej
- 45 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
5
g drożdży świeżych
oder ½ łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - ½ łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka soli, plus 2-3 szczypty
- 150 g rukoli
- 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm paski
- 150 g pomidora, pokrojonego na kawałki
- 100 g ogórka, pokrojonego w 5 mm półplastry
- 1 awokado, dojrzałe, pokrojone w 2 cm kostkę
- 1 - 1 ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 6 - 12 łyżek hummusu (120-240 g, patrz wskazówka)
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Brennwert
- 1736.2 kJ / 415 kcal
- Eiweiß
- 13.6 g
- Kohlenhydrate
- 56 g
- Fett
- 18 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.6 g
- Ballaststoffe
- 11.1 g
- Natrium
- 719 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Piknikowe wegetariańskie empanadas
1 Std. 10 Min
Burgery z komosy ryżowej z żółtym ketchupem
2h
Naleśniki z warzywami i serem
1h 15min
Galette z pulpy migdałowej z pieczonymi pomidorami
1h 50 min.
Nachos zapiekane z warzywami i serem
1h 30min
Burgery z buraka
3 Std. 25 Min
Tatar z marchewki; Naleśniki ze szpinakiem w sosie pomidorowym
1h 30min
Mini galette z krojonymi warzywami i serem sałatkowym (TM6)
1h 50 min.
Bułki wielozbożowe z orzechami
3 Std. 40 Min
Bułki-trojaczki z ziarnami
2 Std. 40 Min
Samosy z farszem z soczewicy i bakłażana
1h 20min
Proteinowy bowl z falafelami i granatem
2 godz. 35 min