Schweinshalssteak mit Knoblauch-Tomaten-Butter

Schweinshalssteak mit Knoblauch-Tomaten-Butter

4.3 8 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std.

4 Portionen

Zutaten

Knoblauchzehen halbiert
4
Butter in Stücken
200 g
Tomatenpüree
40 g
Tomaten, getrocknet, in Öl
40 g
Honig
15 g
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¾ TL
Cayennepfeffer, gemahlen
¼ TL
Dill, frisch Spitzen abgezupft
1 TL
Majoran, getrocknet
1 ½ TL
Salz
1 ½ TL
Paprika, geräuchert, gemahlen

1 TL
Schweinshals Steak (je min. 3 cm dick)
4

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 0 mg

Eiweiß 43.6 g

Brennwert 3119.8 kJ / 745.7 kcal

Fett 58.9 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 11.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Grillieren mit Thermomix® Sensor 13 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Sweet Chili Poulet mit Kabissalat

Sweet Chili Poulet mit Kabissalat

2 Std.

Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon

2 Std.

Riz Casimir (8 Portionen)

Riz Casimir (8 Portionen)

1 Std.

Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

1 Std. 20 Min

Pouletschenkel en escabeche aus dem Ofen

Pouletschenkel en escabeche aus dem Ofen

1 Std.

Spargel Brokkoli (Bimi) mit Sojasauce

Spargel Brokkoli (Bimi) mit Sojasauce

10 Min

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

2 Std. 20 Min

Schweinsnierstück mit Katoffelstock

Schweinsnierstück mit Katoffelstock

1 Std. 30 Min

Pouletbrust Metaxa

Pouletbrust Metaxa

1 Std.

Fleischbällchen in Pilzsauce

Fleischbällchen in Pilzsauce

35 Min

Panang-Curry

Panang-Curry

45 Min

Bratwurst mit Zwiebelsauce und Ofengemüse

Bratwurst mit Zwiebelsauce und Ofengemüse

45 Min