Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 26 slices pancetta (approx. 350 g), thick cut and rind removed
- 250 g day old bread, torn into pieces (3 cm)
- 8 sprigs fresh flat-leaf parsley (approx. 15 g), leaves only
- 3 fresh sage leaves
- 2 brown onions, cut into halves
- 2 garlic cloves
- 80 g butter
- 12 dried apricots (approx. 70 g), cut into pieces
- 50 g dried cranberries
- ¼ tsp sea salt, to taste
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- ½ tsp ground allspice
- 2 eggs
- 1 tbsp apricot jam
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1110 kJ / 264 kcal
- Eiweiß
- 14 g
- Kohlenhydrate
- 19 g
- Fett
- 14 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6.9 g
- Ballaststoffe
- 3.2 g
- Natrium
- 1148.4 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Melted Brie with basil and lemon pesto
30 min
Baguette
3h 45min
Chicken broth with bread dumplings
1h 5min
Beetroot, pear and blue cheese salad
1h 10 min
Beef tapenade crostini
1h 40min
Peppercorn sauce
20min
Orange and passionfruit Eton mess
2 Std. 50 Min
Brandy cream
15min
Panforte ice cream bombe
48h 25min
Caprese hasselback chicken
40min
Cranberry bacon stuffing
10 Min
Spice-rubbed chicken with maple glaze
25 min