Nonnettes au cassis

Nonnettes au cassis

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

16 portions

Zutaten

Les nonnettes

70 g de cassonade
200 g de miel d'oranger
100 g d'eau
100 g de lait demi-écrémé
½ - 1 c. à café de zeste d'orange râpé
75 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour la plaque
270 g de farine de blé et un peu pour la plaque
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
1 c. à café d'épices à pain d'épices
5 gouttes d'arôme d'orange
½ c. à café de bicarbonate de sodium
200 g de confiture de cassis

Le glaçage

30 g de sucre en poudre
1 blanc d'œuf

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 2.1 g

Brennwert 793 kJ / 184 kcal

Fett 4.3 g

Kohlenhydrate 35.1 g

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Frankreich

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