Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Bûche soyeuse enneigée
Zubereitung 15 Min
Gesamt 4 Std. 35 Min
12 parts
Zutaten
La base chocolat
-
100 g de lait de coco
-
25 g d'huile de coco hydrogénée
-
1 pincée de sel
-
300 g de chocolat noir détaillé en morceaux
La bûche
-
600 g de tofu soyeux
-
300 g de lait de coco
-
110 g de sucre de coco
-
2 pincées de vanille en poudre
-
3 g d'agar-agar (1,5 sachet)
-
75 g de noix de coco râpée
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Eiweiß
8.9 g
Brennwert
1558.4 kJ /
374.7 kcal
Fett
27.3 g
Ballaststoffe
5 g
Kohlenhydrate
20.7 g
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Bûches de Noël Vol. II
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Frankreich
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