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Buns (panini classici per hamburger)
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 4 Std. 35 Min
8 pezzi
Zutaten
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di farina tipo 00 + q.b.350 g
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di farina manitoba150 g
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di zucchero50 g
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di acqua a temperatura ambiente + q.b.180 g
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di lievito di birra fresco12 g
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uova a temperatura ambiente2
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di burro a temperatura ambiente30 g
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di sale10 g
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di olio extravergine di oliva10 g
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di semi di sesamo40 g
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
331 kcal /
1385 kJ
Eiweiß
10 g
Fett
8.6 g
Kohlenhydrate
57 g
Ballaststoffe
2.2 g
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