Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Buns (panini classici per hamburger)
Zubereitung 15 Min
Gesamt 4 Std. 35 Min
8 pezzi
Zutaten
-
350 g di farina tipo 00 + q.b.
-
150 g di farina manitoba
-
50 g zucchero
-
180 g di acqua a temperatura ambiente + q.b.
-
12 g di lievito di birra fresco
-
2 uova a temperatura ambiente
-
30 g di burro a temperatura ambiente
-
10 g di sale
-
10 g olio extravergine di oliva
-
40 g di semi di sesamo
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
10 g
Brennwert
1385 kJ /
331 kcal
Fett
8.6 g
Ballaststoffe
2.2 g
Kohlenhydrate
57 g
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