Crostata morbida alla ricotta e frutti di bosco

Crostata morbida alla ricotta e frutti di bosco

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std.

10 porzioni

Zutaten

Base

100 g zucchero
100 g di burro
300 g di farina tipo 00
2 uova
½ bustina di lievito in polvere per dolci

Crema ricotta e mascarpone

250 g di ricotta
110 g zucchero
250 g di mascarpone

Terminare la preparazione

200 g di frutti di bosco, misti, freschi

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 9.3 g

Brennwert 1853 kJ / 443 kcal

Fett 24.2 g

Ballaststoffe 1.9 g

Kohlenhydrate 46.9 g

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