Filone di sola semola

Filone di sola semola

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 50 Min

8 porzioni

Zutaten

di acqua
270 g
di malto di orzo
1 cucchiaino
1 cucchiaino di miele
di lievito di birra fresco
10 g
150 g di lievito madre
di semola di grano duro + q.b.
500 g
di sale
1 cucchiaino colmo

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 214 kcal / 895 kJ

Eiweiß 7 g

Fett 0.3 g

Kohlenhydrate 49 g

Ballaststoffe 2 g

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