
Geräte und Zubehör
Carnitas de atún
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 40 Min
6 porciones
Zutaten
Salsa verde
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de tomate verde600 g
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de chile serrano60 g
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diente de ajo1
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de cebolla80 g
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de cilantro fresco10 g
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de sal al gusto1 cucharadita
Carnitas
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de cebolla250 g
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de atún fresco en cubos550 g
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de aceite de oliva40 g
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de sal al gusto1 cucharadita
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hoja de laurel seca1
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de tomillo seco½ cucharadita
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de mejorana1 cucharadita
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de jugo de naranja20 g
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tortillas de maíz para servir
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cilantro picado, para servir
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limones para servir
Nährwerte pro 1 porción
Brennwert
224 kcal /
937 kJ
Eiweiß
24 g
Fett
9 g
Kohlenhydrate
13 g
Ballaststoffe
4 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Natrium
822 mg