Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Albóndigas con jitomate al chipotle
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
8 porciones
Zutaten
Albóndigas
-
de bolillo en trozos (aprox. 2 piezas)150 g
-
diente de ajo1
-
de perejil fresco sólo las hojas10 g
-
de cebolla20 g
-
de manzana descorazonada y en trozos150 g
-
de sal1 cucharada
-
de pimienta negra molida1 pizca
-
huevos3
-
de salsa de soya o jugo Maggi1 cucharada
-
de carne molida de res700 g
Salsa
-
de jitomate en trozos750 g
-
de cebolla40 g
-
diente de ajo1
-
cubo de caldo de pollo (optional) (ver tip)1
-
de chile chipotle adobado50 g
-
de aceite30 g
-
de agua200 g
Nährwerte pro 1 porción
Brennwert
365 kcal /
1528 kJ
Eiweiß
21 g
Fett
24 g
Kohlenhydrate
17 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
8 g
Natrium
1243 mg
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