Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 15 g frischer Ingwer, in dünnen Scheiben
- 1 Knoblauchzehe
- 50 g Mirin (Reiswein)
- 200 g Geflügelfond
- 100 g Sojasauce
- 150 g brauner Zucker
- 1 TL Speisestärke (5 g)
-
30
g Wasser
oder 30 g Mirin
- Nährwerte
- pro 1 Gesamtrezept
- Brennwert
- 3517 kJ / 840 kcal
- Eiweiß
- 11 g
- Kohlenhydrate
- 187 g
- Fett
- 0 g
- Ballaststoffe
- 0 g
Alternative Rezepte
Asia-Dressing
5 min
Geflügelspieße mit Erdnuss-Sauce Saté
2 godz.
Dynamite-Sauce mit Koriander
10min
Dumplings
45min
Dim Sum 'Shumai'
2 godz.
Bibimbap (Rindfleisch-Reis-Bowl)
1h 10min
Summer Rolls mit gebratenem Hähnchen
1 godz.
Hühnerspießchen mit Erdnusssauce
1 godz. 30 min
Caesar's Salad
30min
Caesar-Salat mit Hähnchenbrust
3h 15min
Chimichurri mit Chili - argentinische Steaksauce
3 Std.
Salsa Roja
20min