Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g spring onions cut in pieces (2 cm)
- 1000 g water
-
600
g Jersey Royals scrubbed and rinsed (whole or cut in 4 cm pieces if large)
oder new potatoes scrubbed and rinsed, cut in pieces (4 cm) - 3 large eggs
- 4 Tbsp mayonnaise
- 2 tsp white wine vinegar
- ½ tsp fine sea salt or to taste
- ¼ tsp ground black pepper or to taste
- 5 fresh chives finely chopped, for garnishing
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 187 kcal / 781 kJ
- Eiweiß
- 5.5 g
- Fett
- 11 g
- Kohlenhydrate
- 16.5 g
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