Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g carrots, cut in pieces (2 cm)
- 200 g red peppers, cut in pieces (3 cm)
- 200 g broccoli, cut into florets, plus stem sliced (5 mm)
- 150 g apples, cored, quartered
- 30 g sunflower seeds
- 25 g olive oil
- 20 g freshly squeezed lemon juice
- 1 tsp fine sea salt
- 1 ½ tsp Dijon mustard
- 1 tsp honey
- ¼ tsp ground black pepper
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 501 kJ / 119.7 kcal
- Eiweiß
- 2.8 g
- Kohlenhydrate
- 13.2 g
- Fett
- 7.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.8 g
- Ballaststoffe
- 3.6 g
- Natrium
- 363.6 mg
Alternative Rezepte
Detox Salad
10 min
Curried Coleslaw
10 min
Broccoli and Apple Salad
5 Min
Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts
10 min
Beetroot Salad
10 min
Beetroot salad
10 min
Broccoli, red peppers and pine nuts salad
10 min
Beetroot salad
10 min
Carrot and Coconut Salad
5 Min
Super Quick Broccoli Salad
5 Min
Asian Chopped Salad
20 min
Chunky Coleslaw
5 Min