5-Second Traffic Light Salad
TM6 TM5 TM31

5-Second Traffic Light Salad

4.7 (359 Bewertungen)

Zutaten

  • 200 g carrots, cut in pieces (2 cm)
  • 200 g red peppers, cut in pieces (3 cm)
  • 200 g broccoli, cut into florets, plus stem sliced (5 mm)
  • 150 g apples, cored, quartered
  • 30 g sunflower seeds
  • 25 g olive oil
  • 20 g lemon juice
  • 1 tsp salt
  • 1 ½ tsp Dijon mustard
  • 1 tsp honey
  • ¼ tsp ground black pepper

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
501 kJ / 119.7 kcal
Eiweiß
2.8 g
Kohlenhydrate
13.2 g
Fett
7.1 g
gesättigte Fettsäuren
0.8 g
Ballaststoffe
3.6 g
Natrium
363.6 mg

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