Knäckebrot mit Parmesan und Rosmarin

Knäckebrot mit Parmesan und Rosmarin

4.4 30 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

30 Scheiben

Zutaten

Parmesan in Stücken
80 g
Rosmarin Nadeln abgezupft
4 Zweige
Weizenkörner
300 g
Milch
250 g
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
40 g
Salz
½ - 1 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Mehl zum Bemehlen

Nährwerte pro 1 Scheibe

Brennwert 67 kcal / 279 kJ

Eiweiß 2 g

Fett 3 g

Kohlenhydrate 7 g

Ballaststoffe 1.4 g

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