Ziegenfrischkäse selbstgemacht

Ziegenfrischkäse selbstgemacht

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

10 Portionen

Zutaten

Ziegenmilch
1000 g
Zitronensaft
25 g
Buttermilch
100 g
Salz nach Geschmack

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 3 g

Brennwert 208 kJ / 50 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 1 g

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