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Choco-nougat
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 3 Std.
40 pièces
Zutaten
-
2 feuilles azyme (optional)
-
100 g d'amandes décortiquées
-
100 g de pistaches, décortiquées et non salées
-
180 g de chocolat noir 70% de cacao
-
160 g de miel
-
60 g d'eau
-
45 g de sirop de glucose
-
45 g de sucre en poudre
-
50 g de blancs d'œufs
Nährwerte pro 1 pièce
Brennwert
79 kcal /
330 kJ
Eiweiß
1.8 g
Fett
4.4 g
Kohlenhydrate
7.7 g
Ballaststoffe
1.2 g
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