Pollo con salsa al curry

Pollo con salsa al curry

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 porzioni

Zutaten

spicchio di aglio mondato e senz'anima
1
di cipolla a pezzi
40 g
mela sbucciata e pezzi (150 g circa)
1
di burro a pezzi
40 g
di vino bianco
30 g
di pollo a tocchi (3x3 cm circa)
800 g
di paprika dolce
2 cucchiaini
di olio extravergine di oliva
2 cucchiai
di acqua
200 g
di latte di cocco
100 g
dado per brodo di carne (dose per 0,5 l)
½
di curry in polvere
2 cucchiai
di sale (optional)
1 pizzico

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 402 kcal / 1682 kJ

Eiweiß 47.5 g

Fett 21 g

Kohlenhydrate 6.1 g

Ballaststoffe 1.3 g

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