Seitan z sosem pomarańczowym

Seitan z sosem pomarańczowym

4.3 9 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std.

4 porcje

Zutaten

Seitan

100 g orzechów włoskich, łuskanych połówek
2 ząbki czosnku
150 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
20 g sosu sojowego jasnego
1 łyżeczka soli
1100 g wody
350 g witalnego glutenu pszennego

Sos pomarańczowy

2 pomarańcze ekologiczne (ok. 600 g)
5 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
15 g brązowego cukru
20 g octu jabłkowego
4 łyżki sosu sojowego jasnego
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 łyżki ziaren sezamu, białego
olej sezamowy do smażenia seitana

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 20.9 g

Brennwert 3178 kJ / 759 kcal

Fett 34.6 g

Ballaststoffe 9.6 g

Kohlenhydrate 100.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

APETYT NA WEGE 66 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Pilaw z bakaliami

Pilaw z bakaliami

50 Min

Seitan

Seitan

1 Std. 45 Min

Parathas nadziewane kalafiorem

Parathas nadziewane kalafiorem

55 Min

Vol-au-vent z mulami i kapustą włoską

Vol-au-vent z mulami i kapustą włoską

1 Std. 45 Min

Wegetariańskie chop suey

Wegetariańskie chop suey

1 Std. 5 Min

Veganisu z espresso i migdałami

Veganisu z espresso i migdałami

6 Std.

Samosy z farszem ziemniaczanym

Samosy z farszem ziemniaczanym

1 Std. 40 Min

Wegański parmezan

Wegański parmezan

25 Min

Crumble po indyjsku

Crumble po indyjsku

1 Std. 20 Min

Ragout z marynowanym tofu

Ragout z marynowanym tofu

1 Std. 40 Min

Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą

Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą

1 Std. 30 Min

Gulasz sojowy z knedlami

Gulasz sojowy z knedlami

1 Std.