Seitan z sosem pomarańczowym

Seitan z sosem pomarańczowym

4.3 9 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std.

4 porcje

Zutaten

Seitan

100 g orzechów włoskich, łuskanych połówek
2 ząbki czosnku
150 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
20 g sosu sojowego jasnego
1 łyżeczka soli
1100 g wody
350 g witalnego glutenu pszennego

Sos pomarańczowy

2 pomarańcze ekologiczne (ok. 600 g)
5 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
15 g brązowego cukru
20 g octu jabłkowego
4 łyżki sosu sojowego jasnego
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 łyżki ziaren sezamu, białego
olej sezamowy do smażenia seitana

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 20.9 g

Brennwert 3178 kJ / 759 kcal

Fett 34.6 g

Ballaststoffe 9.6 g

Kohlenhydrate 100.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

APETYT NA WEGE 66 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Kotlety sojowe

40 min

Curry z tofu i aromatycznym ryżem

1 h 30 min

Zielona terrina z kozim serem

4 h 40 min

Placek z hummusem z cieciorki

20 min

Veganisu z espresso i migdałami

6 h

Samosy z farszem ziemniaczanym

1 h 40 min

Wegański ser

6 h 40 min

Wegański majonez

15 min

Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą

1 h 30 min

Pasta zhong

15 min

Gulasz sojowy z knedlami

1 h

Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)

1 h 10 min