Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Bacalao con puré de guisantes
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 raciones
Zutaten
Puré de guisantes
-
dientes de ajo2
-
de mantequilla20 g
-
de guisantes congelados400 g
-
de agua180 g
-
de sal1 pellizco
-
100 g de queso mascarponede queso cremoso100 g
Bacalao a la plancha
-
de aceite de oliva3 - 4 cucharadas
-
dientes de ajo laminados2
-
lomos de bacalao al punto de sal (aprox. 150-180 g c/u)600 g
-
de sal en escamas4 pellizcos
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
394 kcal /
1648 kJ
Eiweiß
34.1 g
Fett
19.8 g
Kohlenhydrate
19.4 g
Ballaststoffe
6.5 g
gesättigte Fettsäuren
5.9 g
Natrium
268.2 mg
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Revista Thermomix Nº 176
56 Rezepte
Spanien
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