Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Risotto con verduras asadas y lenguado
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
6 raciones
Zutaten
-
450 g de filetes de lenguado en tiras de 2 cm
-
6 pellizcos de sal
-
4 pellizcos de pimienta molida
-
1 cucharadita de piel de lima rallada
-
1 cucharada de zumo de lima
-
100 g de tomate en dados de 2 cm
-
200 g de calabacín en cuñas de 2 cm
-
150 g de pimiento rojo en tiras de 5 cm
-
200 g de champiñones frescos en cuartos
-
1 cucharadita de tomillo seco
-
1 chorrito de aceite de oliva
-
100 g de chalotas en mitades
-
2 dientes de ajo
-
40 g de mantequilla en trozos
-
80 g de vino blanco seco
-
320 g de arroz de grano redondo
-
720 g de caldo de pescado720 g de caldo de verduras
-
60 g de queso parmesano rallado
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
536.3 mg
Eiweiß
18.8 g
Brennwert
1603 kJ /
383 kcal
Fett
10.2 g
Ballaststoffe
2.1 g
gesättigte Fettsäuren
5.6 g
Kohlenhydrate
51.1 g
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Rápido y fácil
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