Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 huevos M
- 1450 g de agua
- 1 diente de ajo
- 5 g de cilantro fresco (solo las hojas)
- 200 - 250 g de aguacate (solo la pulpa), en trozos
- 40 g de yogur griego
- 40 g de leche
- 20 g de proteínas en polvo (optional)
- 40 g de aceite de oliva
- 30 g de zumo de limón
- 1 cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de pimentón
- ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
- 150 g de cebolla roja en trozos
- 300 g de cebada perlada
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 200 g de pulpa de calabaza en trozos de 2 cm
- 250 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
- 100 g de kale (solo las hojas), en trozos pequeños
- 100 g de queso feta desmenuzado
- 50 g de pipas de calabaza
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 768 kcal / 3213 kJ
- Eiweiß
- 32.1 g
- Fett
- 34.1 g
- Kohlenhydrate
- 90.1 g
- Ballaststoffe
- 23.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 9.1 g
- Natrium
- 1095.2 mg
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